什么是熄火保护装置呢？熄火保护装置就是灶具在使用过程中的安全保护装置，一旦意外熄火(风吹灭、汤汁浇灭、点火不成功)，该装置就会自动切断灶具的出气通路，即便灶具旋钮是打开状态也不会继续有燃气泄漏。

据国家规定

燃气灶必须安装熄火保护装置，无熄火保护装置灶具自2008年5月1日起，禁止企业生产，并于2009年2月1日起被禁止销售。

燃气灶自动熄火保护装置

燃气灶自动熄火保护装置目前已成为所有标准燃气灶的标配，没有该装置的旧版燃气灶都被淘汰。拥有自动熄火保护装置的燃气灶相对其他燃气灶而言，更加安全，因此，这也是燃气灶的一大选购要点。那么，自动熄火保护装置到底是什么呢？

燃气灶自动熄火保护装置就是一个安装在燃气灶上的小装置，它能够检测燃气灶熄火状态，并自动将气源关闭，以免引起煤气修漏、浪费等问题，很大程度上也避免…...

燃气灶不配自动熄火保护装置，或者自动熄火保护装置失效，可能会出现：燃气灶在意外熄火之后，燃气灶不能自动切断气源，从而导致燃气泄漏，引发安全事故。

目前市面上能销售的所有燃气灶都有配置自动熄火保护装置的。这是国家标准，燃气灶生产企业都需要强制执行。但是仍有不小山寨伪劣燃气灶在市面上流通，整理提醒广大消费者朋友，千万不要贪图便宜而购买低价劣质的燃气灶，购买燃气灶产品一定要选择正规渠道。